29 octobre 2009
Faux petits filous chocolat
Test passé aujourd'hui... et réussi!
Faux petits-filous au chocolat (4:1)
25 g fromage blanc 40%: 01,00 G / 01,75 P / 02,00 L
25 g crème 40%: 00,75 G / 00,50 P / 10,00 L
7 g huile de noisettes: 00,00 G / 00,00 P / 07,00 L
5 g chocolat 86% (fondu): 00,95 G / 00,43 P / 02,72 L
Hermesetas liquide
Colorant alimentaire marron
Total: 02,70 G / 02,68 P / 21,72 L ; 217 calories
NB: on peut aussi faire des petits filous parfum "fruits" (voir le blog cetokesaco, dans la barre des liens), mais Fiston n'aime pas ça donc je n'ai pas testé.
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