Ce blog n'était pas alimenté depuis un moment, Fiston n'étant plus sous régime cétogène.
Mais j'étais loins d'avoir oublié le beurre et la crème fraiche !
En effet, j'ai l'immense plaisir de vous annoncer la sortie d'un livre.

" Petits Plaisirs Cétogènes " est un ouvrage co-écrit par trois mamans d'enfants ayant connu ou connaissant le régime cétogène : Christine Sazy-Hercent (maman d'Hector, à Lille), moi-même (à Paris) et Karine Affaton (maman de Jules, à Toulouse). Nous avons mis en commun nos expériences pour publier un livre regroupant nos astuces, les valeurs alimentaires, nos méthodes de calculs et, bien-sûr, nos recettes testées et approuvées par nos loulous : près de 150 recettes à faire découvrir aux petits cétovores.

Ce projet a été possible grâce au soutien du Pr Vallée (chef du service de neuropédiatrie de l’hôpital Roger-Salengro, Lille) et d'Elizabeth Boutry (diététicienne à l’hôpital Jeanne-de-Flandres, Lille). Il a reçu par ailleurs le parainnage du Pr Dulac (chef du service de neuropédiatrie de l’hôpital Necker, Paris) et de son épouse qui en ont signé la préface.

Des exemplaires vont être adressés aux différents services de neuro-pédiatrie des hôpitaux français afin qu'ils soient distribués gracieusement aux parents d'enfants débutant la diète.

Le livre sera également proposé prochainement à la vente dans les canaux de distribution classiques (Amazon, Myboox, Lavoisier librairie...) au prix de 12 €.

 

"Petits plaisirs cétogènes" de Karine Affaton, Soline Roy et Christine Sazy-Hercent. Editions John Libbey Eurotext - 126 pages, 12 €.

http://www.jle.com/fr/ouvrages/e-docs/00/04/6E/7E/ouvrages.md?type=text.html

Pour plus d'info sur le livre : contact@cetovores.fr